Ammonium sulfat digunakan terutamanya sebagai baja, sesuai untuk pelbagai tanah dan tanaman, dan juga boleh digunakan dalam industri seperti tekstil, kulit, dan farmaseutikal.
Sebagai baja nitrogen yang sangat baik (dahulunya dikenali sebagai Feitianfen), ia sesuai untuk tanah dan tanaman umum, boleh menggalakkan pertumbuhan dahan dan daun yang kuat, meningkatkan kualiti dan hasil buah, meningkatkan ketahanan tanaman terhadap bencana, dan boleh digunakan sebagai baja asas, topdressing, dan baja benih. Boleh menjalani tindak balas penguraian berganda dengan natrium klorida untuk menghasilkan ammonium klorida, bertindak balas dengan aluminium sulfat untuk menghasilkan tawas ammonium, dan bersama-sama dengan asid borik, menghasilkan bahan refraktori. Menambahnya pada larutan penyaduran boleh meningkatkan kekonduksian. Ia juga merupakan pemangkin untuk warna sos makanan, sumber nitrogen untuk memupuk yis dalam pengeluaran yis segar, bantuan pencelupan pewarna asid, agen penyapu kulit, dan digunakan dalam pembuatan bir, reagen kimia dan pengeluaran bateri. Di samping itu, apabila melombong nadir bumi, ammonium sulfat digunakan sebagai bahan mentah, dan unsur nadir bumi dalam tanah bijih ditukar melalui pertukaran ion. Leachate kemudiannya dikumpulkan, ditulenkan, dimendakan, ditekan, dan dibakar untuk membentuk bijih mentah nadir bumi.
